728x90 반응형 요리138 두부조림 황금레시피:: 쉽고 맛있게 두부요리에 채도를 높여요. & 다이어트 음식 '보기 좋은 떡이 먹기도 좋다'라는 한국속담이 있습니다. 요리는 시각에서 미각으로 또는 후각에서 미각으로 전해지는 데요. 이왕이면 다홍치마라고 향이 같다면 시각적으로 아름답게 보이게 만든 요리에 손이 가도 한번 더 갑니다. 오늘은 제가 유트뷰 매일맛나 delicious day님의 '두부를 이렇게 먹으면 멈출 수가 없어요.'를 보고 따라 두부요리를 해봤는데요. 요리의 예술혼을 넣는 것 같다는 생각이 들었어요. 처음 보는 두부조림이었지만 따라 하며 성공했습니다. 누구나 쉽게 만들 수 있는 예쁘고 맛있는 요리입니다. 오늘은 두부조림 재료와 계란두부조림 만드는 법을 기록합니다. 두부조림 황금레시피:재료 ● 두부1모 300g ● 계란 3개 ● 진간장 2스푼 ● 굴소스1스푼 ● 다진 마늘 1/2스푼 ●.. 2025. 1. 9. 오뚜기스낵면 맛있게 끓이는법:: 2분에 OK & 더 맛있게 끓이는 비법/ 내돈내산 너무 배가 고플 때는 시간적 여유가 없다고 생각을 하게 됩니다. 그래서 저는 스낵면을 사다 놓는데요. 스낵면은 컵라면 보다 더 빨리 먹을 수 있는 라면이어서 저는 스낵면을 선호하는데요. 이것 제가사서 먹고 솔직 리뷰하는 것입니다. 사진은 면이 살짝 불어 보이는데요. 1분 55초에 불을 끄고 펐기 때문에 아직 불지는 안았어요. 오늘은 제가 자주 먹는 스낵면 맛있게 빠르게 끓이는 법을 기록합니다. 오뚝이 스낵면에 조리시간 2분이라고 적혀있네요. 저는 배고파서 빨리 먹어야 할 때만 라면을 먹어요. 그래서 빨리 끓이는 것을 선호하다 보니 스낵면을 먹게 되었는데요. 스낵면 아래 문구 ' 밥 말아먹을 때 맛있는 라면!'은 개인적으로 아닌 것 같아요. 너무 빨리 불어서 맛없어요. 오뚝이스낵면의 원료명 알아보.. 2024. 12. 13. 동지팥죽 만드는 법 ::찹쌀 옹심이 익반죽하는 법 & 세가지동지 이야기 지난해 절에 다니시는 분이 올해가 노동 지라 팥죽을 꼭 드셔야 해요. 하며 밭죽 두 그릇 분량을 절에서 만든 것이라고 가져오셨습니다. 많은 사람들을 주기 위해서 만든 팥죽인데 내용이 실하게 들어있어 먹었다. 팥죽을 먹으며 올해가 노동 지라고 하시네. 했더니 남편이 동지에 대한 이야기를 해줬다. 그래서 오늘은 동지를 노동지와 애동지로 구분 짓는 법을 기록하면서 전통적인 팥죽 쑤는 법을 기록합니다. 1. 세가지 동지의미애 동지 : 애 동지는 음력 11월 1일에서 11월 10일 까지를 말하는데 이때는 밭을 이용한 떡을 만들어 먹습니다. 중 동지 : 중 동지는 음력 11월 11일에서 11월 20일 까지를 말하는데 이때는 떡이나 팥죽을 쑤어먹는 습니다. 노 동지 : 노 동지는 음력 11월 21일에서 1.. 2024. 12. 10. 배추밥 만들기 :: 배추밥 양념장 만드는 법 & 배추의 영양분/효능/다이어트식품 [제철음식] 겨울철 별미 배추밥아랫집 할머니 김장배추절이는 것을 도와 드렸더니 알배추 두 개를 주셨는데옆집언니와 한개씩 나눔 하고 한 개를 무엇을 할까 고민하다가 겨울철 별미인 배추밥을 만들기로 했습니다. 그냥 맨밥을 먹는 것 보다 맛있는 영양 많은 배추밥은 어르신들, 어린아이들 모두 좋아할 것 같아요. 왜냐하면 무밥은 부드러워도 씹히는 느낌이 있는데 배추는 부드럽고 배추가 씹힌다는 느낌이 들지 않아요. 그런데 밥이 맛이 있어요. 무의 향을 싫어하는 사람도 배추는 특별한 향이 없어서 누구나 좋아할 것 같아요.오늘은 배추밥 만드는 법과 배추밥양념장 만드는법 그리고 배추 효능을 기록합니다. 배추밥 맛있게 만드는 법 재료:● 알배추 400g● 쌀 2컵● 물 2컵(쌀과 물은 1:1) 맨밥을 할 때 하고 물.. 2024. 11. 22. 이전 1 2 3 4 ··· 35 다음 728x90 반응형
