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설명절 제사상 준비 ::고사리 볶음 & 고사리 비릿내 잡는 비법/ 고사리 효능 고사리나물은 선사시대부터 있었던 단백질이 풍부한 식품입니다. 그래서인지 어느 지방이나 제사상에 고사리나물을 꼭 올린답니다. 고사리나물은 잘 볶으면 고기보다 더 맛있는 요리입니다.   고사리나물은 제사를 지내지 않아도 집에 고사리가 있으면 볶아서 먹으면 좋습니다. 겨울철에 먹기 위해 말려놨던 고사리를 불린 다음 맛있게 볶아놓으면 온 가족이 좋아하는 좋은 반찬이 됩니다.        고사리 영양정보 :열량 34kcal, 탄수화물 5.54g, 단백질 4.55g, 지방 0.4g, 나트륨 1mg, 칼륨 370mg으로 영양분이 풍부합니다. 무엇보다도 탄수화물과 단백질이 풍부하고 칼륨도 많이 들어있습니다.  고사리 효능 :고사리는 단백질이 많이 함유되어있어서 산에서 나는 고기라고 합입니다. 그리고 칼륨이 많이 함유되.. 2023. 1. 20.
[산림청] 숲해설가 자격증 취득방법 :: 숲해설가의 역할& 양성기관 지정현황찾기 요즘 숲체험이 인체에 어떻게 좋은지 과학적으로 밝혀지면서 숲을 찾는 인구가 많이 늘고 있습니다.  피톤치드 음이온등 숲이 같고 있는 환경요소가 인체의 면역력을 높여 질병을 치료하기도 합니다. 그래서 숲해설에 대한 중요성도  높아지고 있습니다. 요즘 20대부터 정년을 마친분들까지 숲해설가 자격을 취득하려는 분들이 많아서 제가 알아봤습니다.     숲해설가의 법적정의는 국민이 산림문화, 휴양에 관한 활동을 통하여 산림에 대한 지식을 습득하고 올바른 가치관을 가질 수 있도록 해설하거나 지도, 교육하는 사람을 말합니다.      ♠숲해설가 역할:숲해설가는 자연휴양림, 수목원, 도시숲 등에서 국민들에게 숲에서 살아가는 다양한 생물의 살아가는 이야기, 역할 등에 관한 지식을 전달합니다. 나무나 식물에 대한 생태적 .. 2023. 1. 17.
지리산 둘레길 8코스 가볼만 한곳 :: 남명기념관 & 조식유적지 지리산 둘레길 8코스에는 가볼 만한 곳이 많이 있습니다. 그중에서도 남명 조식선생의 유적지와 남명기념관을 한 번쯤 가보는 것 추천합니다.   남명기념관은 남명 선생의 학덕을 기리고 유물을 보존하기 위하여 선생의 탄신 500주년에 설립 추진되어 2004년 완공하였습니다.    남명 선생과 관련된 서책을 비롯한 유품들이 전시되어 있고 외부공간에는 신도비, 남명 선생석상 여재실 등이 있습니다.  1501년 경남 합천군 삼가면 토동의 외가에서 태어났습니다. 30세 때 부터 처가가 있는 김해의 신어산 아래에 산해정을 짓고 학문에 정진하면서 제자들을 가르쳤습니다.   48세에는 다시 고향인 삼가 토동으로 돌아와 뇌룡정과 계부당을 짓고 제자를 길렀습니다. 이 시기에 선생의 명성은 이미 사림의 영수로 온 나라에 떨쳐 .. 2023. 1. 15.
서울 명동대성당 :: 명동성당 미사시간& 명동성당 이야기 도봉산에서 내려와 명동구경을 나가서 명동에서 가장 유명한 명동성당에 들리게 되었습니다. 그날 저는 곳이 무엇을 하는 곳인지 알고 싶어서 수녀님과 마주 앉게 되었습니다. 수녀님께서 저를 예비자 교리반에 입교시켜주셔서 저도 모르는 사이 성당에 발을 들여놓게 되었습니다.    지난겨울 명동성당에 침구와 미사를 보기 위해 다녀왔습니다. 그때 가져온 명동대성당 소개하는 안내장을 발견하고 명동대성당에 대해 알아보려고 합니다.   서울대교구 주교좌 명동대성당은 우리나라 최최의 본당이며, 한국천주교회의 상징입니다. 이곳에 처음 신앙공동체가 형성된 것은 1784년 명례방 종교집회였습니다. 이후 1892년 코스트신부가 성당 설계에 착수하였으며 1898년 5월 29일, 한국 교회의 주보인 "원죄 없이 잉태되신 성모마리아"를.. 2023. 1. 15.
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