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취나물 무침보다 더 맛있게 먹는법:: 취나물의 효능 &취나물 데치기(삶기) 오늘은 강원도 횡성에서 쥐를 가져왔다고 친구가 가져왔습니다. 취나물무침보다 더 맛있게 먹는 법을 알려 드릴 거예요. 취나물을 보면서 첫아이 임신했을 때가 생각났습니다. 친정집에 갔을 때 취나물을 무치지 않고 상에 놔서 어떻게 먹어야 할지 궁금했던 때가 있었습니다. 취나물무침도 맛있지만 취나물의 향을 더 느낄 수 있는 맛있게 먹는 방법을 알려 드립니다. 취나물 효능 : 취나물에 들어있는 칼륨성분은 우리 몸에 쌓여있는 유해한 염분을 배출해 줌으로 혈압조절에 도움을 주어 고혈압은 물론이고 혈관질환예방에 도움을 줍니다. 무엇보다도 루테인과 제아잔틴이라는 눈건강에 좋은 성분이 포함되어 있어서 취나물은 눈건강에 좋습니다. 그리고 취나물은 칼슘이 풍부해 성장기 어린이나 골다공증 예방을 위한 뼈 건강에 도움을 줍니다... 2023. 4. 17.
수원화성 행궁동 꼭 가봐야 할 명소 :: 영산홍 예쁘게 핀곳&연산홍 꽃말/영산홍개화시기 팔달산 서장대에 영산홍이 너무 예쁘게 피었어요. 수원화성이 있는 팔달산은 지금 영산홍(연산홍)이 눈이 부시게 아름답게 피었습니다. 수원화성주변은 물론 정조대왕동상 주변과 서장대 오르는 길 주변에 영산홍이 너무 곱게 피어서 어느 쪽으로 눈을 둬야 할지 모를 정도로 예쁘게 피었습니다. 오늘 가본 수원화성주변 영산홍이 핀 곳을 사진과 함께 올리고 연산홍꽃말을 알아봅니다. 영산홍은 초록과 조화를 이루며 곱게 피었는데요. 수원화성주변에는 이번주가 절정인 것 같습니다. 영산홍은 진달래과 진달래목에 속하는 꽃인데요. 진달래와 비슷하기도 한데 영산홍꽃에 독이 있어 먹으면 안 된다고 합니다. 지난해만 해도 5월 초에 절정이었던 영산홍이 날씨가 갑자기 더워지면서 일찍 개화한 것 같아요. 이곳은 수원화성주변의 영산홍꽃이 가.. 2023. 4. 15.
방풍나물 무침 :: 방풍나물 효능 & 데치는법 /방풍나물 상콤하게 무치기 면역력강화에 효과가 좋은 방풍나물 새콤달콤하게 무쳐먹으면 온 가족 건강에 도움이 됩니다. 특히 호흡기 질환에 좋다고 합니다. 방풍나물을 된장에 무치는 것을 좋아하는데 오늘은 색다른 맛을 느껴보기 위해서 초장을 만들어서 무쳐봤습니다. 방풍나물된장무침과 방풍나물초장무침의 맛의 차이가 어떤지 알려드리고요. 방풍나물의 효능과 방풍나물 상콤하게 무치는 법을 알려 들립니다. 방풍나물의 효능 ; 방풍나물은 다양한 효능이 있는데요. 일반적으로 방풍나물은 면역력강화효가와 항염작용이 있으며 천식, 두드러기, 류머티즘 관절염, 고혈압, 알레르기성 비염, 당뇨병 등의 질환 치료에도 효과적입니다. 또한 방풍나물은 항균작용이 있어 요즘 같은 감염증 예방에 도움을 줄 수 있으며, 소화불량, 변비, 설사와 같은 증상에 도움이 되고 .. 2023. 4. 13.
[수원맛집] 우만골 남원추어탕 추천 :: 추어탕 맛있게 먹는법 우만골 남원추어탕집에 들어가서 메뉴를 보다 제가 좋아하는 생굴돌솥밥이 있어서 생굴돌솥밥을 시켰습니다. 추어탕도 맛있는 집인데 생굴돌솥밥은 얼마나 맛있나 글로 리뷰합니다. 아주머니께서 뚜껑을 열지 말고 몇 분 기다렸다 먹으면 더 맛있다고 하는데 궁금해서 열어봤습니다. 주소 : 수원시 팔달구 중부대로 223번 길 9 추어탕 맛있게 먹는 방법: 산초의 향이 강하니 조금씩 넣고 면사리는 탕에 넣어 먼저 먹는다. 밥은 반공기씩 덜어서 말아먹으면 밥알이 퍼지지 않고 맛있다고 합니다. 저는 이곳에 추어탕을 먹으러 와서도 한 번도 읽어보지 않았는데요. 오늘 처음 이 글을 읽어보며 평상시에 추어탕에 국수와 밥 한 그릇을 다 넣고 먹다 보면 국물이 조금은 부족하다는 생각을 하기도 했는데 밥이 다 불어서 그런 것이었다는 것.. 2023. 4. 10.
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