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[곤지암 맛집]줄서서먹는 맛집 & 원조 '최미자 소머리국밥' 본관 소머리국밥 정말 맛있는 집이에요. 모임이 있어 곤지암에 왔다 들렸는데 줄을 얼마나 많이 섰는지 오랫동안 기다렸다 먹었습니다. 소머리국밥을 좋아한다면 꼭 한 번 먹어볼 만한 소머리국밥집입니다. 양도 적당하고, 맛도 일품이고, 사람이 많이 북적대는 기분은 있지만 그래도 한번 먹어볼 만한 곳입니다. 주소 : 경기도 광주시 곤지암읍 도척로 58 ☎ 031- 764 - 0257 영업시간: 매주월요일 휴무 영업시간 : 07:00~20:00 ※ 단체석, 주차, 남녀 화장실 구분 ▧지역화폐 (카드) 소머리국밥의 가격이 비싸다는 생각을 해 봤는데 먹어보면 왜 14,000원인지 알게 됩니다. 이곳은 소머리국밥전문점답게 소머리국밥과 수육 딱 두 가지 메뉴만 있답니다. 원산지 표시를 보니 소머리국밥의 재료가 한우, 국내산 육.. 2023. 3. 21.
시래기밥 :: 시래기효능 & 양념장맛있게 만드는법/ 시래기밥 맛있게 먹는법 옛날 식량이 부족할 때 이용했던 식재료 중에 시래기가 있습니다. 시래기는 생김새 보다 영양이 풍부해서 자주 요리해 먹는데요. 오늘은 시래기밥을 만들어 보았습니다. 맛도 좋고, 영양가도 높고, 요즘 같은 고물가 시대에 좋은 식재료인 것 같습니다. 시래기 밥을 해서 양념장에 비벼먹으면 맛이 깔끔하고 고소한 것이 정말 맛있습니다. 가격대비 맛과 영양이 가득한 시래기 효능과 밥 만드는 법 그리고 양념장 만드는 법 그리고 맛있게 먹는 법을 기록합니다. 시래기 효능 : 시래기는 무 밑동보다 잎에 영양분이 풍부하게 들어있습니다. 단백질이 무는 1.05g 들어있지만 잎에는 4.58g, 칼슘은 뿌리에 12mg, 잎에는 40mg 비타민C는 뿌리에 20mg 잎에는 90mg 이 들어 있습니다. 시래기는 무엇보다 섬유소가 많아.. 2023. 3. 17.
엄마가 공부를 해야하는 이유 2가지 :: 엄마와 아이가 함께 성장하는 법 제가 가르치는 아이의 엄마와 상담을 하게 되었습니다. 상담을 하면서 엄마가 왜 공부를 해야 하는지를 이야기하게 되었고, 아이를 키우시는 분들이 이 글을 보면 좋겠다는 생각에서 글을 씁니다. 첫아이는 초등 3학년이고 둘째는 7살입니다. 그런데 엄마는 첫째 아이가 공부를 못한다고 생각이 든다는 ㄷ말을 해서 왜 그런 생각을 하느냐고 물었습니다. 왜냐하면 첫째 아이가 공부를 시키면 느리게 한다는 것입니다. 그래서 제가 " 그 아이는 차분하게 하는데 조금 느리기는 해도 정확한 답을 찾아내는 힘이 있고, 다른 아이들에 뒤처지지 않는다고 했습니다. 그러면서 아이의 엄마가 불안해하는 이유가 뭐냐고 물어봤습니다. 아이엄마는 친정엄마가 바쁘셔서 비싼 학원에 보내줬는데 공부가 하기 싫었고, 학원에서는 모르는 것에 대해서 제.. 2023. 3. 15.
수원 행궁동 :: 수원화성 행궁동 이야기& 행궁동의 과거와 현재 나는 30년 전 수원화성이 감싸고 있는 신풍동에 둥지를 틀었다. 도시 치고는 고요하고 아름다운 수원화성이 있어서 고즈넉한 분위기의 마을이 정겨워 보이고, 몇 대가 이어 사는 마을이다. 어느 집 하면 다 아는 그런 마을이 좋았다. 성주변을 걸어도 보고, 앉아서 쉬어도 보고, 서장대에 올라가 시내를 내려다보기도 하며 풍류를 즐기는 선비처럼 여유로운 삶을 살고 있었다. 그 평화로운 마을에 어느 날 땅을 파고 도로포장을 시작하더니 생태교통마을을 만든다고 했다. 길을 포장하며 이런 일과 관련이 있는 사람들은 마을의 집들을 사들이기 시작했다. 그리고 완장을 찬 사람들은 이 마을의 사람들을 분열시키기도 했다. 생태교통마을을 하기 위해 수원시장은 자금을 가져와 행궁동에 많은 돈을 투자했다고 하는데 마을이 좋아서 살고 .. 2023. 3. 15.
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