728x90 반응형 영화감독트란안홍의 음식이야기1 어묵볶음 :: 매콤달콤 맛있고 쉽게 볶는법 & 요리에 색감이 중요한 이유 친구가 어묵을 샀는데 너무 양이 많다며 나눠먹자고 반을 가지고 왔습니다. 그래서 오늘은 어묵볶음을 만들어 봤습니다. 요즘 오월달에 산나물도 끝나고, 입맛도 달아나는 시기인데 어묵볶음은 입맛을 살려 줄 수 있다고 생각을 합니다. 그래서 어묵볶음을 했는데요. 어느 때보다도 쉽고 간편하게 한 번 만들어 봤습니다. 어묵볶음 간편하게 만드는 법: 재료: 어묵 400g 양파 작은 것 1개 중파 1대 마늘 간석 1스푼 설탕 1/2스푼 맛술 1스푼 진간장 1스푼(어묵간이 짭짤해서 간을 적게 합니다.) 물엿 1스푼 고춧가루 약간 참기름 1스푼 통깨 1스푼 물 5스푼 ※ 오늘 어묵을 받고 냉장고를 열어봤는데 당근이 없었어요. 여기에 파와 당근을 넣으면 정말 맛있어 보이거든요. 당근이 딱히 맛을 내는 것은 아닌데 저는 음식.. 2023. 5. 23. 이전 1 다음 728x90 반응형
