728x90 반응형 엄나무순1 엄나무순:: 엄나무순효능 &엄나무순 요리 (데치기/ 무침/ 보관/장아찌)/엄나무순가격 한살림매장에서 채소들 속에 귀한 나물이 발견되었습니다. 어린 시절 먹어본 엄나무순입니다. 맛과 향이 좋은 채소입니다. 엄나무순은 몸에 좋은 나물로 여러 가지 요리를 하는데요. 몸에 좋은 나물은 맛이 쓴데 엄나무순은 쓴맛이 거의 없어요. 살짝 데쳐서 햇볕에 말려 비타민D까지 충분히 만들어서 겨울에 묵나물로 먹어도 맛있고 곤드레 밥처럼 엄나무순밥을 지어도 맛있어요. 그리고 엄나무순은 데쳐서 초장을 찍어먹어도 맛있고, 고추장에 무쳐먹어도 맛있어요. 그리고 장시간 보관하고 밑반찬으로 먹기 위해서는 엄나무순장아찌가 최고인 것 같아요. 오늘 저는 엄나무순효능과 엄나무순무침을 알려드립니다. 엄나무순가격 및 이름: 한살림에서 엄나무순 300g에 8,000 원합니다. 엄나무순은 지역에 따라 ' 개두릅'이나 '음나무순'이.. 2023. 4. 27. 이전 1 다음 728x90 반응형
