728x90 반응형 고구마보관법2 썩은 고구마 :: 썩은 고구마, 싹난고구마 먹는 법& 썩은 고구마 버리는 방법/ 고구마 보관법 친구집에서 며칠 전 고구마 4박스를 가지고 왔습니다. 그런데 가지고 온 첫날 고구마를 찌려고 하는데 두 개가 썩은 것이 나왔습니다. 그런데 아들이 가져간 고구마가 썩었다고 연락이 왔습니다. 그래서 남아있던 고구마를 확인한 결과 썩은 고구마가 많이 나왔어요. 그래서 썩은 고구마가 어떤 것인지 모르는 분들 있을 것 같아서 기록합니다. 썩은 고구마는 세가지 유형이 있습니다. 첫째: 통풍이 제대로 되지 않아 썩는 경우가 있습니다.둘째 : 물기가 덜 마른 고구마를 박스에 담아 보관할 때 썩는 경우도 있습니다.셋째 : 냉해(얼어서 생긴)를 입었을경우 썩는 경우가 있습니다. 위의 고구마는 두가지경우가 속하는 것 같습니다. 고구마를 건조해서 바로 박스에 담으면서 테이프로 마감을 했는데 날씨가 추워지면서 냉해를 입은 .. 2023. 12. 12. 고구마찌는법:: 찐고구마 칼로리 & 찐고구마 보관법/ 생고구마 보관법/ 고구마효능 고구마 농사를 하는 친구집에서 고구마를 구입해 왔습니다. 그래서 오늘은 고구마를 쪘습니다. 냄비에다 고구마를 쪄도 오븐에 찐 것처럼 맛있게 찌는 방법을 기록합니다. 꿀고구마여서 맛있는 것만은 아니고, 제가 고구마를 맛있게 잘 찌는 것 같다는 생각을 합니다. 제가 알려주는 고구마 찌는 방법을 배우고 난 후에는 에어푸라이기 고구마 찌는 법과 오븐에 고구마 찌는 법 그리고 군고구마 보다 칼로리도 낮고 더 맛있고 건강에도 좋은 방법이라는 것을 알게 될 것입니다. 고구마 맛있게 찌는법: 재료: 고구마 7개 물 100ml 1. 고구마가 상한 것이 있는지 확인 후 물로 수세미를 사용해서 깨끗이 씻어줍니다. ※ 고구마가 썩은 것이 들어가면 상하지 않은 고구마도 쓴맛이 나므로 썩은 부분이 있는 것은 충분히 도려내 줍니다.. 2023. 12. 9. 이전 1 다음 728x90 반응형
