728x90 반응형 수육삶기1 수육 맛있게 삶는법:: 수육냄새 잡는법 & 수육삶는 시간 / 돼지고기 효능/부작용 김장보다 설레는 맛있는 수육 김장준비는 배추와 무를 준비하는 것도 중요하지만 가족들이 김장하면서 먹어야 할 것 중 수육 만들 재료를 준비하는 것도 중요합니다. 수육을 만들 때 돼지고기의 냄새 잡는 것이 수육의 맛을 내는데 중요한 관건인데요. 오늘 은 수육냄새 잡는 법과 수육 맛있게 삶는 법을 기록합니다. 수육 맛있게 삶는 법 : 재료 돼지고기 목살 2근 (1.2kg ) 양파 1개 (껍질째 사용) 마늘 1통(껍질째 사용) 생강 2편(칼로 저민 것) 대파 뿌리 말린 것 5개 통후추 10알 물(고기와 재료들이 충분히 잠길 만큼) ※ 수육 냄새 잡는 비법 1. 싱싱한 고기를 사용하는 것이 중요합니다. 2. 양파, 마늘을 사용할 때 껍질이나 뿌리를 잘라내지 않고 깨끗이 씻어서 사용합니다. 3. 대파뿌리 말린 것이.. 2023. 11. 12. 이전 1 다음 728x90 반응형
