728x90 반응형 고구마김치양념1 고구마줄기김치 :: 고구마줄기 껍질 쉽게까는 방법& 고구마순김치 양념만드는 법 고구마줄기김치는 고구마와 함께 먹어야 맛이 있는데요. 여러 가지 양념을 해서 김치를 해도 맛있고, 액젓과 간단한 양념을 넣어서 만들어도 맛있는데요. 오늘도 고구마도 있고, 고구마순도 받아와서 맛있는 고구마줄기김치를 만들었어요. 고구마줄기 김치는 고구마를 쪄서 같이 먹으면 정말 맛있어요. 밥반찬으로도 맛있고요. 저는 제철에 먹어야 하는 음식을 먹고 지나가지 않으면 왠지 음식이 그리워지더라고요. 그래서 오늘은 양은 적지만 고구마줄기김치를 맛있게 만들어 봤습니다. 고구마줄기 쉽게 까는 벗:재료:고구마줄기 500g굵은소금(천일염) 2스푼고구마줄기가 잠길 정도의 물 ※ 고구마줄기는 살짝 삶아서 까도 잘까지고 소금물에 담갔다 까도 잘 까집니다. 1. 고구맘줄기를 소금물에 20분간 담가둡니다. 2. 소금물에 담.. 2024. 10. 3. 이전 1 다음 728x90 반응형