728x90 반응형 콩나물국끓이기1 콩나물냉국 :: 쉽고 맛있게 끓이는법 & 콩나물 효능 여름철 더위에 건강을 지켜주는 콩나물국, 콩나물국을 끓여 차게식힌 콩나물냉국으로 건강하고 시원하게 여름 나기. 여름 콩나물냉국은 시원하고 맛있는데요. 여름철에는 차가운 것을 좋아해서 냉국을 많이 먹게 됩니다. 다른 국은 콩나물 냉국처럼 끓여서 만들기는 쉽지 않습니다. 그런데 콩나물의 특성상 콩나물국을 끓여서 차게 식히면, 냉국으로 균걱정 없이 시원하게 즐길 수 있습니다. 콩나물 효능 : 콩나물은 동의보감에 온몸이 무거우며 저리거나 근육과 뼈가 아플 때 치료되며, 제반 염증소견을 억제하고, 수분대사를 촉진하며, 위의 열을 제거하는데 효과가 뛰어나다고 기록되어 있습니다. 현대의학에서 확인된 결과에 의하면 단백질, 탄수화물, 올리고당, 섬유소, 아스파라긴산 등 여러 가지 영양소와 콩에서 콩나물로 자라는 과정에.. 2023. 8. 3. 이전 1 다음 728x90 반응형
