728x90 반응형 깍두기절이지않고 담그기1 깍두기담그는법:: 절이지 않고 깍두기 맛있게 담그는법 & 무청과 고추씨 넣고 담그기 /무의 효능/ 무의영양성분 깍두기는 가을 김장무로 담으면 가장 맛있는데요. 겨우내 뜨끈한 국 한 그릇에 깍두기 한 접시면 즐거운 식사 한 끼가 될 정도로 좋은 음식입니다. 깍두기 담그기는 방법은 김치중에 난위도가 하입니다. 누구나 쉽게 할 수 있는 김치입니다. 이번 깍두기는 좀 깊은 맛을 내기 위해서 고추씨를 조금 넣었습니다. 고추씨를 넣으면 고추씨에 기름이 있어서 구수하고 깊은 맛을 냅니다. 고추씨는 방앗간에 가서 조금 얻을 수 있습니다. 무의 효능: 어린 시절 무를 먹고 트림을 하지 않으면 인삼보다 더 좋은 효과가 있다고 해서 트림을 참으려고 애쓰던 어린아이의 모습이 떠오르는데요. 옛 전부터 기침감기에 무를 활용하기도 했습니다. 무와 파 한 뿌리를 썰어 넣고 푹 끓여서 뜨끈한 국 한 대접 먹고 나면 감기가 뚝 떨어지곤 했던 추.. 2023. 10. 27. 이전 1 다음 728x90 반응형
