광교산 산행 후 만난 광교 산사랑 맛집
두 번째 만난 음식점
지난번 수원팔색길인 여우길을 걷고
함께한 분들 이과 처음 찾아갔을 때 비빔밥을 먹었습니다.
우리를 둘러보더니 여사장님이
비빔국수를 한 그릇 내오시며 나눠드세요. 했는데요
저는 그때 비빔국수에 뿅 갔습니다.

음식은 언제 가가 맛있을꺄요?
"음식은 배고플 때 가장 맛있습니다."
이 말은 진리라고 생각합니다.
지난번에는 비빔밥의 양이 많은데 비빔밥을 다 먹고
비빔국수를 먹었는데 맛이 정말 좋았었어요.
그래서 오늘은 비빔국수를 주문했어요.
맛과 분위기를 사진과 함께 기록합니다.

이곳 광교산사랑은 경기대 정문입구 쪽에 있어요.
광교 공영주차장 맞은편에요.
주소: 경기도 수원시 장안구 광교산로 154~11
영업시간 : 화~일 9:00~20:00
(월요일은 정기휴일)
주차정보: 건물 바로 길건너에 공영주차장 1시간 무료

광교산 등산코스
광교산 반딧불이 화장실 ~ 형제봉 ~시루봉~억새밭 ~ 통신대
~ 백운산~ 통신대헬기장 ~ 광교저수지
4시간 30분간 산행 거리상으로 16km입니다.

광교 산사랑 메뉴는 잔치국수 6,000원, 비빔국수 8,000원
해물파전 15,000원 비빔밥 9,000원 등이 있고요.
저는 비빔국수 먹으러 갔으니 비빔국수 주문하고
친구는 비빔냉면 주문하고 주변을 둘러봅니다.

반찬과 물은 샐프라고 쓰여있습니다.
우리가 도착한 시각이 오후 2시 33분이어서 인지
한 테이블에 가족이 있을 뿐 조용하고
깨끗하게 정돈된 분위기입니다.

자리에서 보이는 야외테이블입니다.
여름철 한낮은 더울 듯해 보입니다.

비빔국수의 양념이 간이 딱 맞고
단맛과 매운맛, 짠맛이 적당히 잘 어우러져 있어요.

냉면 먹는 친구가 육수가 필요하다고 했는데
냉면육수와 따듯한 멸치육수 두 가지를 내왔어요.

창 위에 멸치육수에 대한 글에
멸치의 똥을 제거해서 멸치 특유의 비린맛과 쓴맛을 최소화해서
깔끔하고 진한 국물맛을 살렸다고 했는데
멸치육수가 진하기는 했는데 제 입맛에는
비린맛과 쓴맛이 느껴졌어요.
그런데 옆테이블에 아져씨는
잔치국수 국물맛이 끝내준다고 하시네요.

광교산사랑은 반찬이 김치 두 가지가 나오는데요.
왼쪽 갓김치 잘 익어서 정말 맛있어서 두 그릇 가져다 먹었어요.
물론 열무김치맛도 정당한 것이 정말 맛있었어요.

마무리:
음식을 맛있게 먹고 계산을 하려는데
사장님이 나오셔서 음식 맛이 어떠냐고 물어보셔서
간도 잘 마았고 맛있다고 하며 국수가 붇지 않게 잘 삶아서
더 맛있고 배고팠는데 양이 많아서 든든히 잘 먹었다고 했더니
고맙다고 하시네요.
제가 먹어보고 느낀 점을 기록했습니다.
누가 먹어도 맛있다는 생각을 할 정도로 맛깔스러운
음식점이었어요.
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